豬蹄燉山藥有什麽作用？

1.豬蹄燉山藥有很多作用。豬蹄含有豐富的膠原蛋白、維生素和礦物質，是滋潤皮膚不可多得的營養素。而且豬蹄還有催乳、美容、促進新陳代謝、改善失眠、緩解神經衰弱、防癌等作用。

2.山藥中含有的糖和蛋白質的混合粘蛋白具有潤滑皮膚、提高免疫力、降血糖、減肥、抗衰老的作用。所以山藥燉豬蹄有美容養顏，滋補身體，調節睡眠的作用。