2、番茄汁治酒後頭暈。番茄汁還富含特殊的果糖，有助於促進酒精的分解。壹次喝300毫升以上，可使酒後頭暈逐漸消失。實驗表明，喝番茄汁比吃生西紅柿更好。如果在喝酒前加入少量的鹽，也有助於穩定情緒。
3、鮮葡萄治酒後惡心反胃。葡萄中含有豐富的酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類，從而達到解酒的目的。如果在飲酒前食用，也能有效預防醉酒。
4.西瓜汁喝後發燒。西瓜工具可以清熱去火，加速尿液中酒精的排泄。
5、柚子消除口腔中的酒精。實驗發現，吃柚子肉蘸白糖，對消除酒後嘴裏的酒味很有幫助。
6.芹菜汁治療飲用後腸胃不適和面部發紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，可以分解酒精。
7.酸奶治酒後煩躁。酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精吸收，而且含有豐富的鈣，對緩解酒後煩躁特別有效。