2.然後在碗中加入白糖(用普通袋裝白糖即可)再次攪拌均勻。
3.加牛奶(普通盒裝牛奶就夠了),牛奶和雞蛋的比例要控制在1:3。
4.用濾網過濾。這是為了去除液體中多余的氣泡。
5.用保鮮膜把碗封好,然後用牙簽紮幾個小孔,放在煤氣竈上,中火蒸15分鐘左右。
6.到時候還不趕緊打開。妳應該燉壹會兒然後打開蓋子,這樣美味的牛奶和雞蛋羹就做好了。