禁忌是中醫理論和實踐的壹個內容。主要包括兩類:壹是某些疾病忌食某些食物。如:肝病不宜辛辣；心臟病不鹹；水腫忌鹽；骨病有酸有甜；膽病不宜油膩；寒性疾病忌瓜果；魚蝦為瘡禁忌；另壹類是指某些疾病，某些食物。如陰虛內熱、痰火上炎、津液衰竭者，忌食生姜、辣椒、羊肉等溫熱、幹燥、發熱的飲食；外感疾病、咽喉疾病、眼疾、瘡瘍、青春痘後，應避免食用芥末、大蒜、螃蟹、雞蛋等刺激性的產品；凡是濕熱之人，不宜吃焦糖、豬肉、芝士餅、米酒等助濕熱的飲食；凡中度寒性脾虛、病情嚴重、產後者，忌食西瓜、梅子、田螺、螃蟹、文蛤等。
腎病患者在治療過程中與飲食密切相關，嚴格控制蛋白質、脂肪、鈉鹽、鉀鹽、糖、碳水化合物和脂肪的攝入。伴有水腫的腎病患者應避免辣椒、大蒜、生荸薺、生梨、韭菜、蔥、蒜苔、芥菜、辣椒等高溫高熱之品。，同時也要避免狗肉、海參、海獺等肉類食物。服藥期間不宜肥甘，以免燥濕助邪。例如，羊肉，牛肉，母雞，牡蠣，鯉魚，食用魚，草魚，海蟹，海蜇，龍蝦，對蝦和新鮮貝類應避免。服藥期間仍應禁止高鹽飲食，啤酒、白酒、咖啡、茶等不宜飲用。方子裏的茯苓是忌用的。
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