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五味子、牡丹皮、秦艽和知母的作用

牡丹最早的應用始於醫學。《神農本草經》中已有記載。藥用部分是牡丹的根皮,含有多種藥用成分。主要藥用部位為丹皮酚(C9H10O3)、芍藥苷、芍藥苷、揮發物和植物甾醇。以安徽銅陵鳳凰山產的牡丹為最佳,四川墊江、安徽亳州、山東菏澤產的牡丹也不少。

牡丹皮具有抗菌、消炎、鎮靜、鎮痛、降壓、解痙、清熱化瘀的功效,還具有防腐作用,是壹種名貴的中藥材。目前利用牡丹皮發明了幾十個方子。同時,牡丹皮的藥用研究在化學成分和藥理作用方面取得了壹定的進展。其抗動脈粥樣硬化、降血壓、降血糖、抗驚厥、保肝、利尿、抗菌消炎、心肌細胞保護、血液流變學和腦組織保護作用已被實驗研究證實,為牡丹皮的進壹步開發提供了實驗依據。

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