酸奶和雞蛋不沖突,可以壹起吃。兩者都含有較多的蛋白質。酸奶有助於消化,壹起吃可以充分吸收營養,很好的搭配。
酸奶含高乳酸菌,雞蛋含高蛋白,讓孩子吃了能長高,老人吃了能補鈣壯骨。但要註意兩點:壹是不適合空腹吃;第二,不要和酸堿性低的食物壹起吃。
擴展數據:
酸奶的功能
1.可以分解牛奶中的乳糖和蛋白質,更容易被人體消化吸收。
2.酸奶有促進胃液分泌、增進食欲、促進和加強消化的作用。
3.乳酸菌可以減少某些致癌物質的產生,因此具有抗癌作用。
4.能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,減弱腸道內腐敗菌產生的毒素。
5.具有降低膽固醇的作用,特別適合高血脂人群。
參考資料:
不能和雞蛋壹起吃的東西-人民網