1.把馬蹄上的泥洗掉,剝去皮,切成兩半。
2.雪梨洗凈,切塊去核,切成小塊。
3.胡蘿蔔洗凈,去皮,切成滾刀塊。
4.將馬蹄塊、梨塊、胡蘿蔔塊放入砂鍋,倒入清水,大火燒開,撇去浮沫。
5.最後加入冰糖攪拌,轉中火繼續燉15分鐘。
是壹種常見的食材,味道偏寒,但能補血益氣,清熱止咳,還有開胃消食的作用。所以在很多人消化