材料:豬尾巴壹根、花生50g、紅棗若幹、生姜若幹片、蜜棗兩個、料酒、鹽。
做法:①將豬尾取出,清洗幹凈,切成段;2鍋中加水燒開,加入少許料酒,切豬尾巴飛起來;
(3)將上述材料壹起放入砂鍋中,去掉紅棗和蜜棗的核,加入適量的水;
(4)大火燒開後,轉小火燜2小時。用鹽調味。
功效:豬尾花生湯有豐胸、滋陰補腎、美容養顏的作用。特別適合女性朋友,尤其是經常加班熬夜的朋友。這是壹種營養保健食品。
第二段:杜仲豬尾巴湯
材料:豬尾巴壹條,杜仲30克。、核桃3個、黑豆30g、料酒、鹽。
做法:①將豬尾巴的毛清洗幹凈,洗凈,切塊;②核桃殼和肉;3鍋中燒開水,加入少許料酒,將切好的豬尾巴飛起;(4)將上述材料壹起放入砂鍋中,加入適量的水;⑤大火燒開後,轉小火慢燉2小時。用鹽調味。
功效:杜中朱偉湯具有滋陰補腎、強筋骨、益骨髓的功效。特別適合成年男性朋友經常服用,尤其是久坐不動或者經常加班熬夜的人。是給男性朋友喝的滋補湯。