1，降血壓:服用銀杏葉後，可以很好的增加血管的通透性和彈性，可以起到降血壓的作用。所以銀杏葉泡水非常適合高血壓患者，有很好的降壓效果。
2、降低膽固醇:銀杏葉進入人體後能有效降低人體血液中的膽固醇含量，從而更好地預防動脈粥樣硬化。老了以後再運動的人，更容易體力不支，心跳加速，甚至胸痛。此時，將銀杏葉浸泡在水中，可以促進身體健康。
3.防治腦溢血和腦梗塞:銀杏葉中含有的壹些物質可以很好的清除血管壁中的沈積物，可以更好的促進血流的變形，也在壹定程度上促進紅細胞的變形能力。同時還能降低血液粘度，使血液運行更加順暢，對腦出血、腦梗塞有很好的防治作用。此外，許多老年人容易患動脈硬化引起的阿爾茨海默病，定期服用銀杏葉可以很好的預防和治療。