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梨怎麽煲湯化痰止咳?

材料

梨、冰糖、枸杞、銀耳。

工作方法

1.先將準備好的幹銀耳提前泡在水裏,然後撕成小塊。

先將準備好的銀耳幹提前用水浸泡,然後去蒂撕成小塊備用。

2.雪梨洗凈,去核,切成大塊,不去皮。皮膚很有營養。

3.將雪梨塊、冰糖、枸杞、泡好的銀耳放入鍋中。

4.加入大約2L的水,煮沸。

5、然後改火燉40分鐘左右,而且這個梨水做出來之後主要是喝水。

技巧

最好用薛華梨做梨汁,因為薛華梨藥用價值高,有清心潤肺、通便止咳、潤燥清風、醒酒解毒的功效。中藥“梨膏”是由薛華梨和中草藥制成的。

煮梨水不用去梨皮,因為梨皮營養豐富,媽媽們可以放心,梨皮煮著不會澀。

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