炒飯刮油是真是假？
炒飯的刮油效果可以說是非常厲害的，經常吃還能保護腸胃。
炒飯壹定是幹飯，可以洗幹凈再曬幹。只有幹炸才能把米飯變成能吸收脂肪的活性炭。
用小火炒米飯，不需要放任何油脂。炒的時候用鏟子翻壹翻，直到米飯微黃。