黑豆:健脾、利濕、活血。
大棗:安神、補脾胃、助降血脂。
含量膨脹黑豆杜仲豬尾湯
材料:豬尾巴1根，黑豆70g，紅棗6顆，杜仲8g，姜3片，鹽適量。
工作方法
1.準備好所有食材，豬尾巴去毛，切成小塊。黑豆洗凈浸泡片刻，紅棗去核備用。
2、豬尾冷水下鍋，焯水，洗凈備用。
3.將準備好的食材和姜片放入鍋中，大火開後轉小火燜壹個半小時。
4.烹飪前加鹽。
需要註意的事項
1.如果想煮黑豆，可以提前泡壹個小時。
2、紅棗去核，生姜去皮可以去除這兩種食材的熱量。
3、不喜歡杜仲的藥味不能加，只有豬尾、黑豆、紅棗也可以。