燉公雞可以催乳,最好的辦法是加壹些蘑菇做成蘑菇雞湯吃,可以達到很好的催乳效果。因為公雞是壹種有溫補作用的食物,含有壹些雄性激素。
這些激素對產後女性雌激素有壹定的抑制作用,而且雄雞體內的脂肪含量比較少,燉出來的湯會更清淡、更有營養,不會讓產婦喝完湯後營養過剩。
做菜時,可先將香菇泡好,再切成小塊,放入切好的山雞,壹起放入砂鍋中,加入料酒、紅棗、香菇、生姜,再加入適量的水,大火煮開,小火燉壹小時左右,加入味精和壹些蔥花調味即可。
分娩緩慢的女性也應多吃壹些有催乳作用的食物,能起到良好的催乳作用,如紅皮花生、茭白、生菜、豆腐、西瓜、獼猴桃、木瓜、黑芝麻等。,並可配合乳房按摩,促進乳腺導管通暢,從而加速泌乳。