1,生雞血很不衛生,容易感染很多疾病。
2.雞可能攜帶很多細菌和病毒,尤其是禽流感病毒,傳染性很強。
所以不要生喝雞血,可以吃煮熟的雞血,會有以下好處:
1可用於貧血和女性月經不調。
2.對支氣管炎、哮喘、慢性肝炎也有好處。
3、它使血液凝固,所以有止血作用。
4.有益於營養不良、腎臟疾病、心血管疾病及調養。
吃雞血的適用人群:
1、貧血患者、老年人、勞動人民要常吃。
2.高膽固醇血癥、肝病、高血壓、冠心病患者應少吃。