自《神農本草經》首次記載桑葉入藥以來,桑葉的入藥歷史悠久。桑葉營養豐富,含16種氨基酸,7種維生素,鋅、錳、鈣、鐵等營養成分。桑葉壹般用於治療咳嗽、發燒等內科疾病,也可用於美容。很多地方都有民間偏方,用桑葉燒開水洗臉,或者把新鮮的桑葉搗碎敷在臉上,達到祛斑的目的。現代藥理研究揭開了其中的奧秘:原來桑葉和前面介紹的甘草壹樣,含有抑制酪氨酸酶活性的成分,可以減少黑色素的生成。此外,桑葉中含有的其他營養成分對皮膚有滋養和修復作用,堅持使用,自然會達到祛斑的效果。
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