維生素和無機鹽對肺結核的康復有很大的促進作用。其中，維生素A具有增強機體抗病能力的作用；維生素B和C可以改善體內的各種代謝過程，刺激食欲，改善肺和血管的功能。如果有反復咯血的患者，還應增加鐵的供應，多吃綠葉蔬菜、水果和雜糧，補充多種維生素和礦物質。
肺結核患者胃口特別差。為了增加他們的食欲，我們可以在烹飪方面下大功夫，做到品種多樣化，色、香、味、形俱佳。有條件的除了壹日三餐，可以加兩次零食。忌刺激性食物和辛辣幹燥、生痰的東西。因為肺結核是壹種慢性傳染病，所以要註意充足的休息和適當的戶外活動，在用藥和飲食的同時註意環境和餐具的衛生。