研究發現，蒲公英富含人體所需的多種礦物質、維生素和其他微量元素。人們每天將蒲公英浸泡在水中，可以很好地改善皮膚皮炎或濕疹，有助於美容養顏。不僅如此，蒲公英水還可以改善腸胃疾病，預防便秘，對乳腺疾病有很好的治療作用。
對於腎虛又想減肥的朋友，可以嘗試蒲公英和枸杞壹起吃。中醫認為，枸杞味辛，性微溫，歸脾、胃、腎，有利於滋腎。壹起吃不僅可以補腎，還可以改善腸胃疾病，起到減肥的作用。