冰糖燉梨可以止咳，但是需要吃壹段時間。經常吃冰糖燉梨，可以化痰熱，滋陰潤肺。有條件的話和貝母壹起燉更好。此外，
梨可以緩解咽幹、咽癢、咽痛的癥狀。肺結核患者常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、咽喉癢、痰多等癥狀；
高血壓患者常吃梨，可滋陰清熱，降低血壓，緩解頭暈；
肝炎、肝硬化患者常吃梨，可保肝、舒肝、助消化、健脾養陰；
冰糖潤肺、止咳、化痰、去火的作用。也是釀造藥酒、燉補藥的輔料。
冰糖的作用:補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。
性味:甘、平、無毒。歸經:入肺、脾。
3.功效:滋陰生津，潤肺止咳。
主治:肺幹咳、幹咳無痰、咳痰帶血。
冰糖雪梨可制成雪梨飲，清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、津液損傷、口渴等癥。