李子洲
5栗子去皮切碎。鍋裏加水,放入栗子燒開,再放入壹把米攪拌煮至熟爛,再餵。
蛋黃牛奶糊
將壹個雞蛋在水中煮熟(約6分鐘),取出蛋黃,壓碎,用牛奶做成餅或粥,直接餵給寶寶。
堅果粥
將大米和花生洗凈切碎,加水煮粥,八成熟時加入核桃仁和壹些糖。註意:花生、核桃盡量切碎,煮軟,以免嗆到。
海鮮雞蛋湯
蝦切碎,用黃酒浸泡10分鐘。蛤蜊洗凈,用開水燙開。雞蛋打散加鹽,放入蝦仁和蛤蜊,加入溫水,放入蔥花,大火蒸至湯狀。
白菜絲
白菜和瘦肉切絲,肉絲可以用水和澱粉勾芡。炒鍋加油,將肉絲炒至變軟,倒入白菜絲,加鹽,將味精炒透,最後倒入少許水澱粉翻炒幾下。
五彩黃花魚湯
小黃魚洗凈,去骨,切丁。將芹菜、胡蘿蔔和蘑菇切絲。鍋內熱油,爆香蔥姜,倒入開水,放入芹菜、胡蘿蔔、香菇、炒松子、小黃魚,至魚熟。用鹽、味精、料酒等調味。,水澱粉勾芡,淋少許熟油。