木頭很硬，質地很精致。是壹種名貴的雕刻木材和制作鳥籠(廣東精致鳥籠就是用這種木材制作的)，所以又被稱為鳥籠木；牛木樹冠渾圓，枝葉茂密。可作為行道樹或觀賞樹。花微香，為蜜源植物；幼果被用作烹調香料；根，樹皮和嫩葉被用作藥。