通過改善飲食結構，補充Omega-3改善幹眼癥狀，無不良反應，易於長期堅持，有益全身健康。研究發現，飲食中富含Omega-3的人幹眼癥的發病率較低。比如喜歡吃深海魚的女性幹眼癥發病率比喜歡吃畜肉的女性低。TFOS於2065年7月38日發布的幹眼癥管理和治療指南中已經明確規定了Omega-3在幹眼癥治療中的作用。Omega-3具有調節瞼板腺和抗炎性質的功能，可降低炎癥因子水平，使瞼板腺脂質保持液態，並輔助受損角膜神經的再生。
深海魚富含Omega-3，但對於幹眼癥患者來說，通過添加額外的視覺營養物質，可以更高效、更準確地補充Omega-3。目前市面上的Omega-3補充劑種類很多，常見的有魚油和海藻油，最新壹代的魚籽油Omega-3是用挪威野生鯡魚籽提取的，原料較高。魚油ω-3的分子結構是磷脂，包括磷脂DHA和磷脂EPA。磷脂是細胞膜的天然成分，補充磷脂ω-3可以更有效的被吸收利用。吃富含磷脂Omega-3的油，配合局部護理治療措施，對改善幹眼癥有顯著效果。
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