維生素B2(化學式:C17H20N4O6，配方量:376.37)又稱核黃素，微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱穩定。是體內黃酶類(黃酶類在生物氧化還原中起氫轉移作用)的成分，缺乏時會影響機體的生物氧化，引起代謝紊亂。其病變多表現為口、眼、外生殖器的炎癥，如口角炎、唇炎、舌炎、結膜炎、滑囊炎等，故本品可用於上述疾病的預防和治療。維生素B2在體內的儲存量非常有限，所以應該每天通過飲食來提供。維生素B2的兩個性質是其流失的主要原因:(1)可被光破壞；(2)在堿性溶液中加熱會被破壞。
綜上所述，建議妳不要吃，去最近的醫院。
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