蘑菇含有人體必需的8種氨基酸，維生素C和維生素E的含量是其他水果的5倍。長期食用可潤喉、止咳、通便、利尿、生津、開胃、降血壓、美容養顏。富硒甜菇娘硒含量比普通水果高10倍，重金屬含量為零。具有增強人體免疫力、防癌抗癌的功效。
擴展數據:
註意事項:
1，可以適當食用，對孕婦和胎兒沒有影響。最好不要吃太多。建議孕期註意營養均衡，多吃蔬菜水果，保證蛋白質等營養素的充足攝入，適當補充壹些維生素和礦物質，對胎兒和母親的健康都是有益的。
2、蘑菇可以生吃，也可以做成果脯、罐頭等。
3.蘑菇可以入藥，蘑菇的味道是甜的。
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