香油炒雞蛋具體做法:取香油50克，雞蛋1個。將香油倒入鍋中燒開，然後加入少許姜末，再加入雞蛋，炒至熟。需要註意的是，這個方在制作過程中除了姜末不能添加任何調料。可在晚上睡前服用，將雞蛋與剩余的香油壹起食用，連續服用3至5次，會有效緩解。
也可以將姜切丁或切絲，將雞蛋打入碗中拌勻，然後在鍋中倒入少許油加熱，再將姜絲放入油中片刻，最後倒入雞蛋炒熟，趁熱食用。可以控制吃的量，晚上睡前吃比較好。
芝麻油簡介
芝麻油又稱麻油、香油，是我國傳統的調味植物油。是芝麻中提取的油，有很濃的炒芝麻香味。香油純正，回味無窮，是日常生活中必不可少的調料。無論是涼菜，熱菜，還是湯，都是精筆。除國內銷售外，我國芝麻油產品每年還銷往日本、韓國、香港、澳門和東南亞國家。
按照制作方法，芝麻油可分為小磨香油和機榨香油。機榨芝麻油是在高溫下制備的，其營養成分在高溫高壓下被大量破壞和損失，所以機榨芝麻油的營養價值低於小磨芝麻油。小貓香油是當地的傳統名優產品。在安徽、河北、山東、河南等地用小磨盤和祖傳工藝釀造。講究手工煮、煎、磨、燙，不加生產工藝，被譽為水代法。