200克糖
1個雞蛋
玉米片100克
方法/步驟
湯煮好後,在熱水裏放壹些玉米片。
餐廳裏的甜湯和玉米湯
當玉米片看不見的時候,加入打好的雞蛋。
邊倒雞蛋邊用筷子攪拌。攪拌的作用是產生蛋花,增加美感。
加入糖,關火。可以把鍋煮了。