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黑豆黃芪紅棗回族牛肉湯怎麽做?

1,主料:牛肉300g,黑豆80g,黃芪15g,紅棗30g,2人份;輔料:姜3片,鹽適量。

2.黑豆黃芪牛肉湯的做法:準備好所需材料,黑豆提前泡3小時,黃芪紅棗洗凈,牛肉切塊焯水,沖掉浮沫,將所有食材壹起放入鍋中,加水約1800ml,大火燒開後撇去浮沫,轉小火2小時,飲用時加少許鹽。

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