配料:木瓜、豬心等配料。
方法步驟:
1.木瓜去皮,四分之三切,去籽洗凈;?
2.豬切好後焯水,放入木瓜裏,然後蓋上木瓜;
3.取壹個碗,放上之前準備好的食材,比如水、料酒、姜等。然後把木瓜放入碗中,蒸壹個半小時左右。
註意:為了省錢,多余的豬心可以壹起煲湯。