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生姜炒雞蛋治什麽?

治風寒咳嗽,有溫補化痰、調和營衛之功效。

食材:雞蛋。

輔料:生姜、紅糖。

方法:

1,把紅糖和雞蛋壹起打;

2.鍋中放少許油,將姜末煎至金黃色;

3.將雞蛋倒入鍋中的姜末中,煎至熟。

用此方治療咳嗽,宜選用鮮姜,生姜有祛風散寒的作用;如果選擇老姜,容易上火。

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