海帶還可以起到防蟲的作用。將大米和海帶按照十比壹的比例混合包裝。十天後,取出海帶,曬幹,然後放入米缸中。這樣重復幾次,可以防止大米被昆蟲感染。幹海帶吸濕性強,有殺蟲、抑制黴菌的作用。
白酒還能起到防蟲的作用。在米缸裏放壹個幹凈的酒瓶,瓶口高於米粉,瓶內裝100克白酒,既防蟲又防蛀。
除了這些方法之外,為了防止蟲子在糧食中生長,還需要及時通風、防潮、隔熱。無論是超市、菜市場還是家庭,夏季大米都要防潮防熱,盡可能存放在陰涼、幹燥、通風的地方。
對於包裝好的或散裝的大米,用塑料薄膜密封,通過大米和糧堆中微生物的呼吸作用自然降低氧氣,或充入二氧化碳或氮氣儲存,具有良好的殺蟲抑菌效果。