糖漬櫻桃蘿蔔
配料:櫻桃蘿蔔、檸檬、糖、鹽。
練習:
1.櫻桃蘿蔔洗凈切片，蒂端不要斷。
2、檸檬皮，然後將檸檬對半切開，擠出檸檬汁。
3.將檸檬汁、檸檬皮、軟糖和鹽混合均勻，加入少量水，充分攪拌使糖和鹽溶解。
4.將蘿蔔倒入混合溶液中，攪拌均勻。放入密封保鮮盒中，放入冰箱腌制1天。其間，蘿蔔要翻1次，使其口感均勻。
櫻桃蘿蔔是壹種小蘿蔔，具有通氣、擴胸、健胃、消食、止咳化痰等保健功能。它的葉叢含有更多的營養。蘿蔔味甘、涼、辛，有宣肺健胃、消食、止咳化痰、去燥生津、解毒化瘀、止瀉利尿的功效。如果經常食用，能促進腸胃蠕動，還能刺激食欲，促進消化，有助於健康，而且口感好，營養豐富。適合各類人群食用，讓妳同時止咳化痰，大家都可以放心食用。
上面介紹了櫻桃蘿蔔泡糖的做法，大家都學會了。方法簡單，最重要的是有保健功能。食用後可有止咳化痰的作用，還能健胃、消食、止咳化痰。對於身體虛弱的人來說是個不錯的選擇。