1,將血燕放入碗中,加入純凈水,水要完全沒過燕窩。
2.將血燕浸泡4-5小時,直到血燕體積膨脹。
3.將泡好的血燕放入沸水中蒸1小時。
4.將冬蟲夏草、紅棗、枸杞放入杯中,用溫水浸泡20分鐘。
5.將蒸好的燕窩壹起放入杯中,加入冰糖蒸5-10分鐘。