豬肺便宜不代表沒有營養。豬肺為餌藥，味甘，微寒，能補肺，治肺虛咳嗽，治肺虛咯血。取豬肺，從氣管沖洗或切塊洗凈。
豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B3等B族維生素，具有補虛健脾胃的作用。
每100g豬肺含蛋白質12.2g，相當於豬肉(肥瘦)的13.2g，但豬肺僅含脂肪3.9g，低於豬肉(肥瘦)的88.6g，也遠低於豬肉(肥瘦)的37g。
擴展數據:
用戶食用豬肺的註意事項:
1，便秘，痔瘡不宜多吃。
2、豬肺適用人群:適用於壹般人群，尤其適用於肺虛久咳、肺結核、肺痿、咯血者。
3、豬肺的食用禁忌:豬肺忌白菜花和焦糖，同食會引起腹痛嘔吐。
4.用戶食用豬內臟，尤其是豬肺，導致瘦肉精中毒的風險會更高。吃豬肺要註意壹些副作用，吃之前要註意清洗幹凈，不要導致毒素和副作用的積累。
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