問題描述:
人們都說三雞壹鴿不如壹只麻雀的腳。壹只麻雀能彌補什麽？
分析:
麻雀的肉、血、腦髓、蛋都是古人入藥的。麻雀肉溫和無毒，具有“壯陽益精、補腎壯腰”的作用。所以，對於腎虛陽痿、腰膝酸軟、尿頻的中老年人來說，經常吃麻雀肉和麻雀粥是非常有益的。麻雀的選擇從10開始，最好的食物是在正月之前，也就是寒三月。
麻雀粥的做法:將5 ~ 10只麻雀去毛，去內臟，洗凈，炒熟，然後加入少量白酒，微沸，加水，加入100g大米煮粥，加入三根蔥，再煮沸。冬天和三月的早餐、晚餐或小吃。甲亢患者不宜多吃。