2.黨參杜仲糯米雞粥
成分:黨參、杜仲。,雞肉,糯米1/2杯。
調料:1小勺鹽。
生產流程:
(1)雞肉切塊,放入沸水中焯壹下,撈出洗凈;
(2)糯米洗凈,放入鍋中,加入雞肉、黨參、杜仲,加水5碗大火燒開,轉小火繼續煮至米粒熟爛,加鹽調味後出鍋。
3、枸杞獨壹味湯
材料:鷓鴣1、枸杞、杜仲、馬蹄8、黑木耳、生姜2、瘦肉。調料:鹽和胡椒。
生產方法:
(1)將鷓鴣切幹凈,瘦肉切成大塊,放入沸水中焯2分鐘,撈出洗凈備用。
(2)將荸薺去皮,木耳用溫水浸泡,杜仲洗凈。
(3)鍋中註入適量清水,然後將所有材料放入鍋中燒開,再小火燉3小時,加入調料。