在此,我給大家推薦三款氣滯體質的佳品。壹個是橘皮粥,壹個是菊花雞肝湯,第三個是山藥冬瓜湯。
橘皮粥:橘皮50克,研細備用。粳米100克,淘洗幹凈,放入鍋中,加水,煮至粥熟,加入陳皮,煮10分鐘。本品理氣健脾,用於脘腹脹滿,不思飲食。
菊花雞肝湯:銀耳15g,洗凈撕成小塊,泡水備用;10g菊花和24朵茉莉花用溫水洗凈;100g雞肝洗凈切片備用;將水燒開,先加入料酒、姜汁、鹽,再加入銀耳、雞肝,燒開,撇去浮沫,調味至雞肝熟透。加入菊花和茉莉略煮。隨餐食用,可疏肝清熱,健脾寧心。山藥冬瓜湯:山藥50克,冬瓜150克,放入鍋中文火燉30分鐘,調味後即可飲用。宮能健脾、益氣、利水。