2.金線蓮燉鯽魚原料:金線蓮幹鯽魚。做法:鯽魚洗凈後,用中火微炸,放入砂鍋中。加入6-8克幹金線蓮燉煮調味。功效:補虛潤燥,調和肝脾,對女性有很好的疏肝解郁、涼血利濕的作用。
3.鯽魚(Carassius Auratus Cuvieri Temminck et施萊格爾),原名原五郎鯽或河內鯽、大谷鯽、大阪鯽和日本鯽。原產日本琵琶湖,1976引入中國。其體色為銀白色,故名“白鯽”,民間簡稱鯽魚。
4.金線蓮用於治療小兒急性驚厥、高熱、類風濕性關節炎、肝炎、腎炎水腫、膀胱炎、乳糜尿、血尿、支氣管炎、肺熱咯血;肺結核、咯血等疑難雜癥;現代醫學用於提高免疫力、抗腫瘤、保肝、降血脂、降血壓、降尿酸、降血糖、輔助抗動脈硬化、腦血栓、抗病毒、治療重癥肌無力、祛痘、祛斑等。