絲瓜花怎麽吃？絲瓜花的功效和作用。

絲瓜花的功效:止咳化痰，治便血，清熱祛風，消暑止渴，乳癰腫痛，治便血。

絲瓜花的吃法:絲瓜炒雞蛋。

原料:絲瓜花、雞蛋、鹽、油。

1.先把絲瓜花的花梗剪掉，然後洗幹凈。

2.雞蛋加入料酒、糖、鹽，拌勻。

3.燒熱油鍋，倒入雞蛋。

4.用鏟子慢慢打圈。

5.半熟時倒入絲瓜花。

6、翻炒壹會兒即可裝盤。

百度百科-絲瓜花

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