白蘿蔔有很好的止咳化痰、生津止渴的作用。加上養陰生津、潤肺止咳的冰糖、蜂蜜，能很好的治療秋燥引起的咳嗽、口幹。冰糖蘿蔔是民間傳統的潤肺止渴的食療方法。
材料
食材:白蘿蔔100g；；
輔料:冰糖15g，蜂蜜10ml。
冰糖蘿蔔——潤肺止咳的民間傳統食療方法
1
白蘿蔔去皮，切成筒狀。
2
在每個蘿蔔中間挖壹個圓孔。
三
把冰糖放在蘿蔔中間。
四
放進鍋裏開始蒸。大火蒸半小時。
五
取出蘿蔔，放涼。
六
每個蘿蔔加蜂蜜。
技巧
1.
蘿蔔放涼後再加入蜂蜜，這樣可以避免蜂蜜中的營養成分被破壞。
2.
蜂蜜、冰糖含糖量高，不適合糖尿病人食用。
3.
白蘿蔔屬於寒性蔬菜，體質偏寒，不適合脾胃虛寒的人多吃。