核桃仁它有補腎、溫肺、潤腸通便的作用。《神農本草經》將核桃列為益智健身、益氣延年的上品。腎陽虛、精神萎靡、腰膝冷痛、尿頻、肺虛久咳者最適合。
生姜。生姜有散寒的傾向,幹姜有溫中回陽的功效,尤其是溫脾壯陽。陽虛怕冷,腹痛便溏,四肢冰涼的人非常適合。
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核桃是寶,但也講究怎麽吃,忌口。應該適量服用,長期堅持服用。核桃仁中含有的脂肪雖然是不飽和脂肪酸,有利於清除膽固醇,但脂肪本身熱量很高。如果吃多了,不能充分利用,就會被人體儲存為膽固醇,結果適得其反。
每天服用的核桃仁重量應該在40克左右,相當於四五個核桃左右。同時要適當減少其他脂肪的攝入,避免攝入過多的熱量。核桃很生氣,含有大量油脂。吃多了會讓人上火生病。上火、拉肚子的人不宜食用。
壹個很好的吃法是用核桃、紅棗、大米做核桃粥,因為核桃可以補充“先天之本”,大米、紅棗可以補充“後天之本”。這種組合的保健效果最好。
人民網-春季8大進補食物?核桃補腎溫肺,荔枝溫肝血。
人民網-核桃吃腎更長壽。