2緩解便秘幹豇豆能使人體吸收豐富的膳食纖維，促進胃腸蠕動，從而幫助消化，並使大腸易於排泄，具有潤腸通便的作用。所以經常吃幹豇豆可以改善便秘。
3降血糖幹豇豆的磷脂能有效促進胰島素分泌，參與葡萄糖代謝，適合糖尿病人食用，有效降血糖。
4美膚豇豆幹含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，能有效促進腸胃蠕動，加速身體排毒，還能促進皮膚的新陳代謝，促使身體排毒，保持皮膚年輕。