2、黃瓜:味甘,性寒,入胃、小腸,具有清熱止渴、利尿解毒的功效。黃瓜可以生吃、冷食、油炸或煲湯。生吃,生津止渴。如果想利尿消腫,最好煲湯。註意:黃瓜性寒,胃寒者少吃。
3、西瓜:味甘,性寒,入心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、止渴、利小便的功效。生吃即可見效,不僅適用於夏季保健,還可用於急慢性腎炎、高血壓的輔助治療。如果留著西瓜皮,湯會更好喝。