配料:黑豆。
配料:陳醋、蜂蜜。
第壹步:將洗凈的黑豆晾幹，倒入沒有油和水的煎鍋中。
第二步:炒黑豆，直到每顆豆子都避開小口，有豆腥味。關掉暖氣。
第三步:將冷卻後的黑豆倒入準備好的瓶子中。
第四步:加入壹勺蜂蜜。
第五步:倒入陳醋，淹沒黑豆。
第六步:密封瓶蓋，放冰箱冷藏十幾天再吃，每天早上十到二十粒。