植物黃油20克
咖喱粉10g
洋蔥150克
番茄100克
蘋果100g
土豆50克
大蒜2瓣
適量的糖
適量的鹽
適量蜂蜜
步驟1
將西紅柿放入沸水中焯壹下，去皮；削蘋果和石頭，削土豆。
第二步
洋蔥、番茄、蘋果和土豆分別切丁，大蒜切沫。
第三步
融化黃油，加入咖喱粉，翻炒黃色咖喱油。這壹步忘記拍照了，下次補上。黃油可以用植物油代替)
第四步
加入蒜沫炒香，再加入洋蔥翻炒。
第五步
將切碎的西紅柿、蘋果和土豆放入鍋中翻炒，加入壹些鹽和糖調味。
第六步
在水中燉，直到水沒過切塊的蔬菜。
第七步
所有材料煮好後，大火收湯，倒點蜂蜜。蜂蜜和糖的量根據個人口味而定。
第八步
散熱後放入攪拌機攪拌成泥狀。家裏沒有攪拌機，可以試著切丁的時候把面包屑切掉。
第九步
如果壹次吃不完，就放在冰塊裏冷凍，每次吃的時候放2、3塊。
技巧
大人可以根據自己的口味加入2到3倍量的咖喱粉，喜歡辣嘴的可以適量放壹些新鮮的紅辣椒。