材料:南瓜葉60g,雞蛋1個。
輔料:香油、鹽、雞精、水。
1,準備食材。
2.洗南瓜葉。
3.坐在鍋裏煮開。
4.加入南瓜葉。
5.加鹽,煮。
6.把雞蛋打入碗中。
7.攪拌均勻。
8.煮沸後,倒入蛋液。
9.攪拌,雞蛋花熟了,關火。
10,倒入碗中,倒入香油,加入雞精即可食用。
百度百科-南瓜葉
1.買2條新鮮鯽魚,去鱗去內臟,去掉腹內黑膜,然後用刀在魚背上劃兩刀,入味。
2.準備食材:生姜、蒜頭、花椒、香葉、八角,用清水洗凈,蒜頭剁成細粉。
3.小火加熱炒鍋,放入適量食用油,然後放入壹些姜和少許鹽,翻炒出辣味去掉腥味,再放入魚,小火炒2分鐘。
4.當壹面煎至塑料金黃時,用鏟子輕輕將魚翻面,煎另壹面;然後加入壹些料酒和