醋可以提高人體的代謝功能，加速腸道蠕動，治療便秘。現在也用於改善脂肪堆積導致的肥胖。也可以理解為白醋有燃燒脂肪的作用。蜂蜜是和諧的，含有極佳的殺菌排毒功效。可以使體內的廢物排出體外，提高全身的代謝功能，加速體內難以消耗的多余脂肪的燃燒。不僅如此，蜂蜜中還含有能燃燒人體能量的優質糖分、維生素和礦物質，其中優質糖分進入血液，轉化為能量，緩解饑餓感。
蜂蜜中加入米醋的做法；
蜂蜜和醋各1-2湯匙，醋和蜂蜜的比例為1:4。至於具體數額，沒有固定的數額。因為醋和蜂蜜味道很不好，有刺鼻的氣味，所以可以在1:4的混合液中加水，直到味道可以接受。用溫水送服，每日2-3次，按時服用。長期堅持可以讓粗糙的皮膚變得水嫩潤澤。