感冒
感冒初期，主要癥狀是:頭重或頭痛，怕冷，四肢筋骨酸痛、緊繃，發熱但無汗，並伴有鼻塞、流鼻涕。患者感覺口幹不渴，咳嗽也不僅限於痰稀白，還可以在鏡子裏自己觀察舌苔薄白。食療應以辛溫解表為主。
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輕度風寒感冒喝紅糖姜湯
10g姜片加水煮沸，加入10g紅糖趁熱食用。
生姜味辛溫，能祛風散寒。如果冬天不小心著涼了，喝壹碗紅糖姜湯，微微出汗，對祛寒邪真的很有效。
但只適合輕度風寒感冒患者。
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大寒吃豆腐火腿芥末湯
將100g豆腐切成片或厚片，用50g火腿絲加少許花生油翻炒，加入1000mg高湯和10g姜，煮沸。
出鍋前撒上30克芥末、胡椒粉、香菜，加鹽調味，趁熱食用。
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風熱感冒:
風熱感冒表現為發熱加重，頭痛，咽痛~幹澀疼痛，鼻塞~鼻黃，幹咳有粘痰或黃痰，口幹口渴，怕風。照鏡子，可以看到舌尖發紅，苔薄、白、黃。還可能加重頭面部的痘痘和便秘。治療應以辛涼為主，以緩解表證。