豬的巧舌是什麽？

豬的舌頭粘的是豬嘴裏上顎的軟骨。這塊肉又細又長，看起來像梯子，壹層壹層的，所以又叫“豬梯”。

富含蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養物質，具有滋陰潤燥的功效。豬舌是豬的主要器官，呈半圓形，表面有略呈肉質的圓柱形舌面。它能卷食物，有味覺、動力、溫度的功能。