做法如下:
1.將大米洗凈,浸泡在水中備用。
2.用水煮黑糯米和紅棗。
喜歡甜的話,加壹點紅糖就好了,孕婦和貧血的人都要好好吃。黑糯米含有多種維生素、礦物質和四種氨基酸,也被稱為補血米。
紅糖的功效:
1,可以補急,因為從中醫飲食角度來說,紅糖性溫味甘,入脾胃經。對於脾胃虛弱引起的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、食欲不振的人,如果適當食用紅糖,有很好的補中、止痛、改善消化的作用。
2、能祛瘀,對於產後惡露不絕、痛經的人,如果適當吃點紅糖,對祛瘀有很好的效果。紅糖的禁忌是糖尿病患者不容易吃太多,否則會導致血糖升高,加重糖尿病的病情。
紅棗的功效:
護肝健脾、美容養顏、補氣養血、預防心血管疾病。馬方:棗是壹種經常吃的食物。對身體有很好的調理作用,特別是補氣養血。還具有壹定的促進消化、養血安神的作用。平時適當吃壹些可以提高身體免疫力。