工作方法
生姜雞蛋湯
材料:生姜10g,雞蛋1個。
做法:雞蛋去殼,放入開水中。它們成型後,加入姜片,煨15分鐘,去渣調味。
功效:解表散寒,適用於風寒感冒。適用於感冒、惡寒、發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽痰稀、流涕、打噴嚏。
幹咳的治療
紅糖姜湯
配料:紅糖、生姜
做法:事先將生姜切片,放入砂鍋中燒開水,水開時加入紅糖。紅糖融化後,放入姜片,煮十分鐘。
適合:偶爾覺得冷。