香蕉放在冰箱裏能保鮮嗎？

香蕉不能放在冰箱裏保鮮。香蕉是生長在熱帶環境下的典型熱帶水果，熱帶水果最明顯的特點就是怕寒害。如果環境溫度過低，不僅不利於其生長，還會加速其衰老。反而容易壞。因此，香蕉不能存放在冰箱裏。如果妳把它放在冰箱裏，它不會像我們想象的那樣難以變壞，但它很可能會對香蕉造成凍傷。香蕉的特點:用水將香蕉表面的催熟劑洗掉，然後用幹凈的紙或毛巾擦幹，可以讓香蕉保存更久；還有壹種懸掛法，模擬香蕉還長在樹上的樣子。掛香蕉可以減少受壓面積，使香蕉不容易變質。不會，香蕉是亞熱帶水果，對低溫的適應性很差。如果放在冰箱裏，很容易“凍傷”，表面會產生黑點，變軟腐爛，出現斑塊，影響口感。香蕉儲藏溫度壹般為11-13攝氏度，而冰箱儲藏溫度壹般為4-8攝氏度。因此，在炎熱的天氣裏，應放在室內陰涼、幹燥、通風的地方。香蕉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、煙酸、鈣、磷和鐵。香蕉含有大量碳水化合物。